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| 特徴 |
3億年前ヒマラヤ山脈はまだ海でした。地殻変動により隆起した地層に海水が 高温・高圧の状態で閉じ込められ、水分だけが蒸発して岩塩の層が形成されました。 ヒマラヤ山脈で採掘される岩塩は主に3種類、深い赤みのあるルビーソルト、 ピンク色のコーラルソルト、透明なクリスタルの様なクリスタルソルト。 その中でお肉やお野菜にも合うコーラルソルトをご賞味ください。 |
|---|---|
| ご使用方法 | こちらの商品はパウダー状に粉砕してあります。そのまま振りかけてお料理にご使用下さい。 |
| 風味の強さ |
強弱
|
| 相性のよい素材 | サラダ、魚、刺身、野菜、アイスクリーム など |
| ミネラル成分 | ナトリウム、カルシウム、鉄、リン、マグネシウム、カリウム、銅、亜鉛、塩素、ケイ素 |
| 原産国 | ネパール |
| 販売元 | スマイル２１株式会社 |
