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北海道の広大な大地で、太陽の光を浴びて健康に育てられた「放牧豚」

 放牧豚とは、生後90日を目処に100日間以上、北海道厚真町の広い大地で『放牧飼育』された豚のことです。
春夏秋冬をストレスのない環境で健康に育った放牧豚は赤身が濃く、適度な弾力の肉質・甘みのある脂をあわせ持ち、豚肉本来の豊かな味わいを引き出します。
また、体に良いとされる不飽和脂肪酸が多く含まれ、安全でおいしい肉になります。

健康な放牧豚が育てられている農場では、広大な北海道の大地で、自然を感じ、豚舎と放牧地を自由に行き来できる環境でのびのびと豚が成長します。
Non-GMO（非遺伝子組換え）穀物や大豆かすなどをえさとして使用しています。

成長ステージごとに健康に気を配った飼料を与え、抗生物質は一切使用していません。



四国:徳島の大自然の中で育くまれた特別飼育鶏「阿波すだち鶏」

「阿波すだち鶏」の住まいは、のどかな里山。
草木を抜ける風と、豊かな湧き水に囲まれ、すだち果皮入り配合飼料を食べて健やかに育ちました。
生まれてから出荷されるまで全期間に渡って、抗生物質・抗菌剤を使用せず、独自の工夫を凝らした飼料を与え、ストレスの少ない環境で飼育する事を通じて自然の力で鶏の健康を維持します。

また、飼料に徳島県の名産「すだち」の果皮を配合し、解放鶏舎で平飼いするので健康で元気な鶏へと育ちます。健康に育った「阿波すだち鶏」は、旨みが強く、肉質の良い、臭みの少ない鶏肉となります。
鮮度の良さ、ぷりっとした歯ごたえでジューシーな味わいです。



◾️お肉セット内容
・北海道放牧豚ローススライス 2.5㎜厚　200g ×2P
・北海道放牧豚ロース厚切り（2枚入)　200g×2P
・北海道放牧豚肩ロース生姜焼き 3mm厚　170ｇ×2P
・北海道放牧豚バラスライス　2.5mm厚　200g×2P
・阿波すだち鶏 もも肉 300g×3枚
・阿波すだち鶏 むね肉 300g×2枚

◾️保存方法
-18℃以下　商品到着後、冷凍庫で保存してください

◾️配送方法
クール便（冷凍）