岡山県で生産されるこのお米は、 農薬や化学肥料を 一切使用していません。
山々の恵みで多くのミネラルを含んだ水が田んぼに流れ込み、 長い年月をかけて形成された土壌で育ちます。
この土壌は微生物や豊富なミネラルによってお米の 栽培に非常に適しています。
また、 お米の栽培に欠かせない太陽の恵みも、 この農場では山に 囲まれた奥深い盆地に位置しているため、 朝晩の気温差が生じ日中の太陽光で光合成が促進され 立派な稲穂が成長します。

この地で栽培されたお米は、 かつて毎年 11 月 23 日 (勤労感謝の日) に 皇居内の神嘉殿と全国の神社で行われる重要な儀式に献上されていたことで有名です。 この献上米は、 天皇陛下が初穂を神々にお供えし、 五穀豊穣に感謝を捧げ祈念する宮中祭祀に 使用されていました。

【商品内容】
⚫︎産 地：岡山県
⚫︎品 種 : にこまる
⚫︎容 量：5kg（2.5kg × 2袋）

【特 徴】
「にこまる」 は成熟期が 「ヒノヒカリ」 よりやや遅い、 暖地向きの中生種です。
玄米は粒張りが特に良く、 高温年 でも白未熟粒の発生が少なく、 「ヒノヒカリ」 より明らかに優れ てます。 ご飯の食味は、 光沢が良く粘りが強く、 ヒノヒカリと 同等かそれ以上で、 おいしさは折り紙付きです。

⚫︎玄米が苦手な方は精米することで精米したてのお米もお召し上がり頂けます！
精米する場合は、家庭用精米器で精米お願いします。
家電量販店で 1 万円前後で購入できます。